Rezepte
Arrabbiata pochettes de viande hachée grillée
Toute la famille appréciera ce plat principal :
Faire frire la viande du hamburger en boulettes, ajouter la sauce Bongiovi Arrabbiate et servir avec des pâtes.
INGRÉDIENTS :
- Un verre de sauce « Bongiovi Arrabbiata »
- 1/4 tasse de feuilles d'épinards hachées
- Un œuf
- 1/4 tasse de chapelure
- 3/4 tasse de parmesan frais râpé
- 3/4 tasse de mozzarella râpée
- 500 g de bœuf haché maigre
- Une gousse d'ail hachée
- 2 cuillères à soupe d'oignons coupés en dés
- Moule à muffins
PRÉPARATION :
Mélanger l'œuf, les épinards, la chapelure, les oignons, l'ail et ajouter ½ tasse de sauce Bongiovi, ¼ tasse de mozzarella et ¼ tasse de parmesan. Formez-en 8 à 10 grosses boulettes de viande.
Versez une cuillerée de sauce au fond de chaque moule à muffins. Mettez ensuite les boulettes de viande dans chaque moule. Le reste du fromage est saupoudré dessus.
Cuire au four à 180 degrés pendant environ 20 à 30 minutes.
Mettez une tasse d'eau dans le four. Cela évite qu'il ne se dessèche.
SUGGESTION DE SERVICE :
Sur un lit de feuilles d'épinards frais ou avec des pâtes de votre choix.
Amusez-vous à cuisiner !